【日本酒 角打ち】蔵家　SAKELABO

• 주별로 준비 ◎ 음료 메뉴는 일례입니다 ※

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  소주와 와인 등 음료 메뉴는 주간 교환으로 준비합니다.매주 목요일에 일본술, 크래프트 맥주, 시들.와인(빨강/흰색/로제), 소주 아와모리, 위스키는 병이 비어 있으면 바로 교체입니다! 무알코올도 있습니다.

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  주별로 준비 ◎ 음료 메뉴는 일례입니다 ※

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  소주와 와인 등 음료 메뉴는 주간 교환으로 준비합니다.매주 목요일에 일본술, 크래프트 맥주, 시들.와인(빨강/흰색/로제), 소주 아와모리, 위스키는 병이 비어 있으면 바로 교체입니다! 무알코올도 있습니다.

니혼슈(반합 45ml/반합 90ml/일합 180ml)

• 일본술(반합 45ml/반합 90ml/일합 180ml)

  주간 교환을 위해 일례

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  일본술(반합 45ml/반합 90ml/일합 180ml)

  주간 교환을 위해 일례

• 일본 스쿼시 (◆ 플레인 / ◆ 꿀 레몬 포함) 각

  420엔/440엔(부가세 포함)

  SAKE LABO 추천, 일본 술의 탄산 분할, 저알로 상쾌하게 마실 수 있습니다!

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  일본 스쿼시 (◆ 플레인 / ◆ 꿀 레몬 포함) 각

  420엔/440엔(부가세 포함)

  SAKE LABO 추천, 일본 술의 탄산 분할, 저알로 상쾌하게 마실 수 있습니다!

• 1. 고시로 사쿠라 Summer Panda 순미 상술 일합

  1040 엔(세금 포함)

  (반반합 260엔/반합 520엔) 미요자쿠라… 제대로 주장하는 맛과 상쾌한 산의 균형이 잡힌 라무네 느낌의 매운 입 (오시로 사쿠라기조 기후현 미노 카모시)

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  1. 고시로 사쿠라 Summer Panda 순미 상술 일합

  1040 엔(세금 포함)

  (반반합 260엔/반합 520엔) 미요자쿠라… 제대로 주장하는 맛과 상쾌한 산의 균형이 잡힌 라무네 느낌의 매운 입 (오시로 사쿠라기조 기후현 미노 카모시)

• 2. 다이치치 상쾌한 냉주 생모토 순쌀 일합

  1080 엔(세금 포함)

  (반반합 270엔/반합 540엔) 다이시치… 용수와 같은 청량감이 있어, 풍부하고 두께가 있는 맛입니다.(오7주조 후쿠시마현 니혼마쓰시)【초보자에게 추천】

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  2. 다이치치 상쾌한 냉주 생모토 순쌀 일합

  1080 엔(세금 포함)

  (반반합 270엔/반합 540엔) 다이시치… 용수와 같은 청량감이 있어, 풍부하고 두께가 있는 맛입니다.(오7주조 후쿠시마현 니혼마쓰시)【초보자에게 추천】

• 3. 로만 순미 음양 2회 불입 일합

  1160 엔(세금 포함)

  (반반합 290엔/반합 580엔) 로만… 절묘하게 마셔 질리지 않는 안정감 있는 맛을 즐길 수 있습니다.(하나이즈미 주조 후쿠시마현 미나미 아이즈군)

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  3. 로만 순미 음양 2회 불입 일합

  1160 엔(세금 포함)

  (반반합 290엔/반합 580엔) 로만… 절묘하게 마셔 질리지 않는 안정감 있는 맛을 즐길 수 있습니다.(하나이즈미 주조 후쿠시마현 미나미 아이즈군)

• 4. 고젠주 오마치 3부작 효모 무첨가 보리모토 순쌀 일합

  1360 엔(세금 포함)

  (반반합 340엔/반합 680엔) 젠슈… 바나나나 멜론과 같은 향기로 세련된 투명감이 있는 주질입니다.(츠지 본점 오카야마 현 마니와시)

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  4. 고젠주 오마치 3부작 효모 무첨가 보리모토 순쌀 일합

  1360 엔(세금 포함)

  (반반합 340엔/반합 680엔) 젠슈… 바나나나 멜론과 같은 향기로 세련된 투명감이 있는 주질입니다.(츠지 본점 오카야마 현 마니와시)

• 5. 잔초 蓬莱 오린고주세요 조장 직접 포장 순미 음양 무여과 생원주 일합

  1360 엔(세금 포함)

  (반반합 340엔/반합 680엔) 자루소 호라이…(오야 타카시 주조 가나가와현 아이코군)【초보자에게 추천】

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  5. 잔초 蓬莱 오린고주세요 조장 직접 포장 순미 음양 무여과 생원주 일합

  1360 엔(세금 포함)

  (반반합 340엔/반합 680엔) 자루소 호라이…(오야 타카시 주조 가나가와현 아이코군)【초보자에게 추천】

• 6. 달불견의 연못 alternate take 2024 일합

  1400 엔(세금 포함)

  (반반합 350엔/반합 700엔) 츠키미즈노이케…상품인 「맛」, 적당한 맛을 조이는 「산미」, 상쾌한 모던한 「향기」(이노마타 주조 니가타현 이토우가와시)

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  6. 달불견의 연못 alternate take 2024 일합

  1400 엔(세금 포함)

  (반반합 350엔/반합 700엔) 츠키미즈노이케…상품인 「맛」, 적당한 맛을 조이는 「산미」, 상쾌한 모던한 「향기」(이노마타 주조 니가타현 이토우가와시)

• 7. 센금 모던 영식생 일합

  1480 엔(세금 포함)

  (반반합 370엔/반합 740엔) 센킨…알코올 도수 13도면서 입맛은 좋고, 제대로 한 맛입니다.(센킨 토치 기현 사쿠라시)

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  7. 센금 모던 영식생 일합

  1480 엔(세금 포함)

  (반반합 370엔/반합 740엔) 센킨…알코올 도수 13도면서 입맛은 좋고, 제대로 한 맛입니다.(센킨 토치 기현 사쿠라시)

• 8. 會津龍が沢 純米大吟醸生原酒 일합

  1560 엔(세금 포함)

  (반반합 390엔/반합 780엔) 아이즈류가 사와…상품인 향기, 육즙으로 적당한 단맛이 기분 좋게 마시고 질리지 않는 술입니다.(유가와 주조 후쿠시마현 야마군)

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  8. 會津龍が沢 純米大吟醸生原酒 일합

  1560 엔(세금 포함)

  (반반합 390엔/반합 780엔) 아이즈류가 사와…상품인 향기, 육즙으로 적당한 단맛이 기분 좋게 마시고 질리지 않는 술입니다.(유가와 주조 후쿠시마현 야마군)

• 9. 평육 양조 Layer 포도 일합

  1680 엔(세금 포함)

  (반반합 420엔/반합 840엔) 레이야-…쌀의 일본주적인 향미, 발효 포도의 와인과 같은 향미, 그리고 과일과 같은 향미를 융합시켰습니다.(헤이로쿠 양조 이와테현 시나미초)

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  9. 평육 양조 Layer 포도 일합

  1680 엔(세금 포함)

  (반반합 420엔/반합 840엔) 레이야-…쌀의 일본주적인 향미, 발효 포도의 와인과 같은 향미, 그리고 과일과 같은 향미를 융합시켰습니다.(헤이로쿠 양조 이와테현 시나미초)

• 10. MANDOBA 새싹 순미생주 일합

  2320엔(세금 포함)

  (반반합 580엔/반합 1160엔) 만두바…봄의 사토야마의 생명력을 표현한 발포감이 있는 생술.술에 삼키지 않은 분들도 즐길 수 있습니다.(다케다 주조점 니가타현 조에쓰시)

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  10. MANDOBA 새싹 순미생주 일합

  2320엔(세금 포함)

  (반반합 580엔/반합 1160엔) 만두바…봄의 사토야마의 생명력을 표현한 발포감이 있는 생술.술에 삼키지 않은 분들도 즐길 수 있습니다.(다케다 주조점 니가타현 조에쓰시)

• ☆비고☆

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  ★ 누루 燗, あつ燗 등 원하는 온도에서 조정할 수 있습니다! ★ 덕리 준비도 할 수 있습니다!★9・10은 와인 서버보다 셀프 서비스가 됩니다.★ 메뉴의 술은 물건 판매 코너에서 구입하실 수 있습니다.

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  ☆비고☆

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  ★ 누루 燗, あつ燗 등 원하는 온도에서 조정할 수 있습니다! ★ 덕리 준비도 할 수 있습니다!★9・10은 와인 서버보다 셀프 서비스가 됩니다.★ 메뉴의 술은 물건 판매 코너에서 구입하실 수 있습니다.

크래프트 맥주 ※ 주간 교환을 위해 일례입니다

• 크래프트 맥주

  주간 교환을 위해 일례

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  크래프트 맥주

  주간 교환을 위해 일례

• 사자 스타우트 330ml

  800 엔(세금 포함)

  리큐어 같은 품위있는 단맛, 은은한 달콤한 향기 후에 느껴지는 농후한 스트롱 스타일의 맛이 특징.(원산지 : 스리랑카)

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  사자 스타우트 330ml

  800 엔(세금 포함)

  리큐어 같은 품위있는 단맛, 은은한 달콤한 향기 후에 느껴지는 농후한 스트롱 스타일의 맛이 특징.(원산지 : 스리랑카)

• 가펠 켈시 330ml

  950 엔(세금 포함)

  독일 쾰른 지역의 전통적인 에일 맥주.「가펠」은 그 중에서도 가장 드라이한 마실로 긴장된 맛입니다.(원산지 : 독일)

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  가펠 켈시 330ml

  950 엔(세금 포함)

  독일 쾰른 지역의 전통적인 에일 맥주.「가펠」은 그 중에서도 가장 드라이한 마실로 긴장된 맛입니다.(원산지 : 독일)

• 헌터스 맥주 NENGU 330ml

  1300 엔(세금 포함)

  후지노미야산 쌀을 사용한 쌀 IPA.감귤류의 향기를 가진 홉과 농후한 맥아, 현지의 술쌀을 사용한 향기로운 맛의 맥주.(원산지 : 일본 / 시즈오카)

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  헌터스 맥주 NENGU 330ml

  1300 엔(세금 포함)

  후지노미야산 쌀을 사용한 쌀 IPA.감귤류의 향기를 가진 홉과 농후한 맥아, 현지의 술쌀을 사용한 향기로운 맛의 맥주.(원산지 : 일본 / 시즈오카)

시들 / 글루텐 프리로 칼륨이 풍부! 부어 오기 어렵고, 여성에게 인기로 올해 큰 주목!

• 테키카카 시들 330ml

  1100 엔(세금 포함)

  식사에 잘 맞는 드라이로 경쾌한 시들.단맛을 억제하고 있기 때문에 깨끗이 마실 수있는 이름이 특징입니다.(원산지 : 일본 / 아오모리)

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  테키카카 시들 330ml

  1100 엔(세금 포함)

  식사에 잘 맞는 드라이로 경쾌한 시들.단맛을 억제하고 있기 때문에 깨끗이 마실 수있는 이름이 특징입니다.(원산지 : 일본 / 아오모리)

소주 / 조건의 한정 소주 · 아와모리 ※ 주간 교환을 위해 일례입니다

• 소주/엄선한 한정 소주·아와모리

  주간 교환을 위해 일례

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  소주/엄선한 한정 소주·아와모리

  주간 교환을 위해 일례

• (고구마 소주) 산작 (30ml / 60ml) 각

  240엔/480엔(부가세 포함)

  【추천 마시는 방법】 소다 나누기, 록, 물 나누기.백풍 고구마를 일본식으로 넣어 황국을 곁들여 누룩으로 완성하여 달콤하고 깔끔한 맛이 있습니다.(25도 스키주조 미야자키현 고바야시시)

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  (고구마 소주) 산작 (30ml / 60ml) 각

  240엔/480엔(부가세 포함)

  【추천 마시는 방법】 소다 나누기, 록, 물 나누기.백풍 고구마를 일본식으로 넣어 황국을 곁들여 누룩으로 완성하여 달콤하고 깔끔한 맛이 있습니다.(25도 스키주조 미야자키현 고바야시시)

• (고구마 소주) ALOALO (30ml / 60ml) 각

  300엔/600엔(부가세 포함)

  【추천 마시는 방법】 소다 나누기, 록, 물 나누기.신선한 맛과 스캇한 인후를 추구하고, 3종의 오렌지 고구마를 혼합해 특유의 홍차나 남국 과실과 같은 화려한 향기와 품위있는 단맛으로 완성하고 있습니다.(25도 가고시마 주조 가고시마현 아쿠네시)

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  (고구마 소주) ALOALO (30ml / 60ml) 각

  300엔/600엔(부가세 포함)

  【추천 마시는 방법】 소다 나누기, 록, 물 나누기.신선한 맛과 스캇한 인후를 추구하고, 3종의 오렌지 고구마를 혼합해 특유의 홍차나 남국 과실과 같은 화려한 향기와 품위있는 단맛으로 완성하고 있습니다.(25도 가고시마 주조 가고시마현 아쿠네시)

• (보리 소주) 밀즙 (30ml / 60ml) 각

  260엔/520엔(부가세 포함)

  【추천 마시는 방법】 락, 물 분할.보리의 과즙이라고도 할 수 있는 고소함과 단맛을 충분히 느끼는 보리 소주.(25도 도요나가 주조 구마모토현 구마군)

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  (보리 소주) 밀즙 (30ml / 60ml) 각

  260엔/520엔(부가세 포함)

  【추천 마시는 방법】 락, 물 분할.보리의 과즙이라고도 할 수 있는 고소함과 단맛을 충분히 느끼는 보리 소주.(25도 도요나가 주조 구마모토현 구마군)

• (쌀 소주) 무사 반환 (30ml / 60ml) 각

  320엔/640엔(부가세 포함)

  【추천 마시는 방법】 락, 물 분할.구마산 「히노히카리」의 신쌀을 사치스럽게 사용.「상압 증류 일근」의 세올리가 다듬어, 쌀의 단맛, 두께 있는 맛과 회심함을 실현하는 맛.(20도 스후쿠 주조장 구마모토현 히토요시시)

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  (쌀 소주) 무사 반환 (30ml / 60ml) 각

  320엔/640엔(부가세 포함)

  【추천 마시는 방법】 락, 물 분할.구마산 「히노히카리」의 신쌀을 사치스럽게 사용.「상압 증류 일근」의 세올리가 다듬어, 쌀의 단맛, 두께 있는 맛과 회심함을 실현하는 맛.(20도 스후쿠 주조장 구마모토현 히토요시시)

와인/세계 각국 창가 엄선의 와인들

• 와인/세계 각국 창가 엄선의 와인들

  주간 교환을 위해 일례

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  와인/세계 각국 창가 엄선의 와인들

  주간 교환을 위해 일례

• (레드 와인) 1. 레 푸티 듀크 샤토 부카류 (45ml/90ml) 각

  460엔/920엔(부가세 포함)

  익은 섬세한 탄닌이 부드러운 입맛을 만들어 내고 있습니다.신선하고 깨끗한 과일의 풍미가 스며드는 독특한 맛.(프랑스 풀)

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  (레드 와인) 1. 레 푸티 듀크 샤토 부카류 (45ml/90ml) 각

  460엔/920엔(부가세 포함)

  익은 섬세한 탄닌이 부드러운 입맛을 만들어 내고 있습니다.신선하고 깨끗한 과일의 풍미가 스며드는 독특한 맛.(프랑스 풀)

• (레드 와인) 2. 라다치니 메를로 (45ml/90ml) 각

  250엔/500엔(부가세 포함)

  젊고 맛이 풍부한 신선한 퓨어 맛.익숙하지 않은 사람에게도 추천할 수 있는 한 개.(몰도바 미디엄)

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  (레드 와인) 2. 라다치니 메를로 (45ml/90ml) 각

  250엔/500엔(부가세 포함)

  젊고 맛이 풍부한 신선한 퓨어 맛.익숙하지 않은 사람에게도 추천할 수 있는 한 개.(몰도바 미디엄)

• (레드 와인) 3. Gat Nero (45ml / 90ml) 각

  380엔/760엔(부가세 포함)

  신맛과 탄닌 밸런스가 매우 좋고, 과일 맛이 넘치고, 귀여운 라벨과는 반대로 확고한 맛.(이탈리아 풀)

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  (레드 와인) 3. Gat Nero (45ml / 90ml) 각

  380엔/760엔(부가세 포함)

  신맛과 탄닌 밸런스가 매우 좋고, 과일 맛이 넘치고, 귀여운 라벨과는 반대로 확고한 맛.(이탈리아 풀)

• (흰 와인) 4. 반 인 플레임 샤르도네 (45ml/90ml) 각

  350엔/700엔(부가세 포함)

  강력한 열대 과일 향기에 바닐라의 뉘앙스.두께가 있는 과실감에, 기분 좋은 산과 제대로 된 통감이 느껴집니다.(루마니아 매운 입)

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  (흰 와인) 4. 반 인 플레임 샤르도네 (45ml/90ml) 각

  350엔/700엔(부가세 포함)

  강력한 열대 과일 향기에 바닐라의 뉘앙스.두께가 있는 과실감에, 기분 좋은 산과 제대로 된 통감이 느껴집니다.(루마니아 매운 입)

• (화이트 와인)

  490엔/980엔(부가세 포함)

  자사 농원에서 재배한 쁘띠 맨산을 사용한 신선한 향기와 쁘띠 맨산 같은 생생한 산미가 특징.(일본 / 카나가와 매운 입)

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  (화이트 와인)

  490엔/980엔(부가세 포함)

  자사 농원에서 재배한 쁘띠 맨산을 사용한 신선한 향기와 쁘띠 맨산 같은 생생한 산미가 특징.(일본 / 카나가와 매운 입)

• (오렌지 와인) 6. 포도주 오렌지 델라웨어 (45ml / 90ml) 각

  440엔/880엔(부가세 포함)

  완숙 델라웨어만으로 만든 오렌지 와인.귀여운 향기로 야채를 사용한 요리에 딱.(일본 / 도쿄 매운 입)

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  (오렌지 와인) 6. 포도주 오렌지 델라웨어 (45ml / 90ml) 각

  440엔/880엔(부가세 포함)

  완숙 델라웨어만으로 만든 오렌지 와인.귀여운 향기로 야채를 사용한 요리에 딱.(일본 / 도쿄 매운 입)

그 외 양조주&증류주/국산에서 드문 나라의 것까지

• (위스키) Whisky the Takasago 2025 (30ml)

  740 엔(세금 포함)

  【추천 마시는 방법】 자물쇠, 물 분할, 탄산 분할.셰리 고타루 유래의 깊이와 향기.달콤한 향기와 부드러운 통향에 더해 샤프하고 드라이한 여운이 입안에 울리는 싱글 몰트 위스키.(43도 후지 타카사케 주조 시즈오카현 후지노미야시)

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  (위스키) Whisky the Takasago 2025 (30ml)

  740 엔(세금 포함)

  【추천 마시는 방법】 자물쇠, 물 분할, 탄산 분할.셰리 고타루 유래의 깊이와 향기.달콤한 향기와 부드러운 통향에 더해 샤프하고 드라이한 여운이 입안에 울리는 싱글 몰트 위스키.(43도 후지 타카사케 주조 시즈오카현 후지노미야시)

• (스피리츠) 레드 지붕 AKAYANE 크래프트 진 녹차 (30ml)

  800 엔(세금 포함)

  【추천 마시는 방법】 스트레이트, 소다 분할.보타니칼에 주니퍼 베리와 국산 차잎만 사용한 심플하면서도 단정한 품격 감도는 사쓰마산 크래프트 진.(47도 사타종지상점 가고시마현 미나미큐슈시)

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  (스피리츠) 레드 지붕 AKAYANE 크래프트 진 녹차 (30ml)

  800 엔(세금 포함)

  【추천 마시는 방법】 스트레이트, 소다 분할.보타니칼에 주니퍼 베리와 국산 차잎만 사용한 심플하면서도 단정한 품격 감도는 사쓰마산 크래프트 진.(47도 사타종지상점 가고시마현 미나미큐슈시)

리큐어 과실주/매실이나 과실의 맛을 즐긴다 ※주 교체를 위해 일례입니다

• 리큐어 과일주/매실과 과일의 맛을 즐긴다

  주간 교환을 위해 일례

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  리큐어 과일주/매실과 과일의 맛을 즐긴다

  주간 교환을 위해 일례

• (과실주) 야마가타 마사무네 매실주 (60ml)

  700 엔(세금 포함)

  【추천 마시는 방법】 록, 소다 분할.야마가타 마사무네의 순미주와 현지 텐도산의 매화를 사용.입에 포함한 후 여운까지 신맛, 맛, 단맛을 모두 느낄 수있는 균형 잡힌 맛 (10도 미토베 주조 야마가타 텐도시)

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  (과실주) 야마가타 마사무네 매실주 (60ml)

  700 엔(세금 포함)

  【추천 마시는 방법】 록, 소다 분할.야마가타 마사무네의 순미주와 현지 텐도산의 매화를 사용.입에 포함한 후 여운까지 신맛, 맛, 단맛을 모두 느낄 수있는 균형 잡힌 맛 (10도 미토베 주조 야마가타 텐도시)

• (과실주) 하쿠 후쿠 유자 시쿠 오사 (60ml)

  720 엔(세금 포함)

  【추천 마시는 방법】 스트레이트, 락.유자&시크저서의 풍부한 신맛과 아와모리의 맛 깊은 맛을 더 이상 없는, 절묘한 밸런스로 블렌드 해, 지금까지의 아와모리 베이스의 리큐어와는 완전히 다른 놀라울 정도로 마시기 쉬운 술이 되고 있습니다 (10도 청복주조 오키나와현 이시가키시)

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  (과실주) 하쿠 후쿠 유자 시쿠 오사 (60ml)

  720 엔(세금 포함)

  【추천 마시는 방법】 스트레이트, 락.유자&시크저서의 풍부한 신맛과 아와모리의 맛 깊은 맛을 더 이상 없는, 절묘한 밸런스로 블렌드 해, 지금까지의 아와모리 베이스의 리큐어와는 완전히 다른 놀라울 정도로 마시기 쉬운 술이 되고 있습니다 (10도 청복주조 오키나와현 이시가키시)

논알코올 ※주 교체를 위한 일례입니다

• 약선 발효 8cco (하코)

  540 엔(세금 포함)

  CRAFT 콜라/CRAFT 생강(록, 소다 나누기, 온수 나누기)

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  약선 발효 8cco (하코)

  540 엔(세금 포함)

  CRAFT 콜라/CRAFT 생강(록, 소다 나누기, 온수 나누기)

• 비트 버거 드라이브 0.0% (330ml)

  550 엔(세금 포함)

  독일 맥주 메이커가 만드는 감칠맛이 있는 비알

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  비트 버거 드라이브 0.0% (330ml)

  550 엔(세금 포함)

  독일 맥주 메이커가 만드는 감칠맛이 있는 비알

• 비 알 스파클링 비 알 와인 레드 화이트 (200ml) 각

  990 엔(세금 포함)

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  비 알 스파클링 비 알 와인 레드 화이트 (200ml) 각

  990 엔(세금 포함)

• 텍카카 애플 소다 (330ml)

  880 엔(세금 포함)

  단맛 겸손, 폴리 페놀 풍부!

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  텍카카 애플 소다 (330ml)

  880 엔(세금 포함)

  단맛 겸손, 폴리 페놀 풍부!

• 수제 진한 녹차

  220 엔(세금 포함)

  진한 이스, 진심으로!

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  수제 진한 녹차

  220 엔(세금 포함)

  진한 이스, 진심으로!